长沟葡萄迎来一年一度的丰收

　　每年夏至以后，京杭大运河（任城长沟段）两侧，放眼望去，大大小小的“红帐篷”果摊不计其数，绵延近5公里，在它们的背后，是种植了巨峰、夏黑、阳光玫瑰、金手指等10余个品种的5000余亩葡萄园。来自各地的客商在地头谈价批发，熙熙攘攘的游客在田间采摘打卡。如今，济宁市任城区的“长沟葡萄”品牌知名度越来越高。

　　葡萄飘香40年

　　在40年前，谁也不会想到“长沟”和“葡萄”这两个词可以结合得这样紧密。故事要从一位地道的长沟农民讲起。

　　现年71岁的许建，有着40年的葡萄种植经验，是名副其实的长沟葡萄种植“老把式”、“带头人”。

　　上世纪80年代，长沟镇以种植小麦、玉米等粮食作物为主，似乎没有人想过这里可以种植葡萄。突然有一天，许建从青岛买回来100余棵巨峰葡萄苗，种在了自家田里。“那时巨峰刚在全国推广，是一个非常先进的品种。相对于其他葡萄品种来说，巨峰口感酸甜，比较容易栽培。我下了决心要试试。”许建说。

　　葡萄苗种上了，但怎样管理、能不能有收成，许建却一点儿把握都没有。不懂技术、没有经验，许建就开始寻找有关葡萄种植技术的书籍，先硬啃书本，再到自家田里闷头实践。“那时也不知道自己哪里来的那么大劲头儿，有时一整天窝在田里，就吃一顿早饭，也不觉得饿。”许建说。

　　功夫不负有心人，第二年，许建种下的葡萄丰收了，一亩地收获了500多公斤。为了把新鲜的葡萄卖出好价格，他每天蹬着三轮车到济宁市区售卖。那一年，许建卖葡萄收入4000余元。“当时一个工人的月工资才40元左右，第一次种葡萄就卖了这么多钱，让我有了接着干下去的信心。”许建说。

　　产值达亿元

　　葡萄能够在长沟落地生根结硕果，与古老的京杭大运河息息相关。

　　“长沟气候四季分明，在宋元明清时期，长沟一带处于八百里水泊梁山和蜀山湖、南旺湖以及京杭大运河流域，湖底和运河水底贮藏了大量葡萄生长所需的钙、磷、钾、硼、锰、锌等矿物质以及成分丰富的腐殖质，加之这一带的土地属于沙性土壤，透气性好，有利于葡萄根系扩张及养分吸收。”在《谈古论今话长沟》一书中，作者如此写道。可以说，葡萄天生就爱吃“长沟饭”。

　　40年过去了，如今的长沟葡萄亩产2000余公斤，亩收入近2万元，年收入达1.3亿元，已成为全镇农产品特色产业。长沟镇党委委员、副镇长张继忍介绍，长沟葡萄的发展主要经历了三个阶段：从上世纪80年代到2006年属于萌芽期，因收益比较可观，陆陆续续有农民加入种植葡萄的队伍；2006年到2015年，属于发展期，长沟葡萄种植面积基本以每年几百亩的速度增加；现在，长沟葡萄产业规模正处于稳定期，5000余亩的葡萄园已成为长沟镇一道最亮丽的风景线。

　　“地理条件再好，种植葡萄也得抱团、靠技术，不能单打独斗、靠天吃饭。”长沟镇党委委员刘建威说，早些年，葡萄种植技术不规范，果农缺少足够的种植经验，种植过程中出现了很多问题。有几年葡萄的病害特别严重，每斤葡萄只能卖出六七毛钱的价格，果农的收益严重受损，部分果农甚至只能选择刨树挖根。困境之下，一批果农开始向外地的种植专家学习取经。“葡萄的病害重在预防，要在发现病害苗头前就进行防治。”专家的话让果农认识到科学种植葡萄的重要性。

　　为了形成全镇葡萄产业发展合力、搭建种植经验交流平台，2003年，长沟镇葡萄协会成立，许建被推荐担任协会会长。许建带领大家一起学习、引进先进的种植技术，种植户正式开始抱团发展。

　　在2015年冬季大降雪的低温灾害和2022年的滞销困境中，协会的作用得到凸显，大大缓解了葡萄销售困境。

　　打造致富大品牌

　　“要想葡萄卖得好，严把品控不能少。”这是长沟镇2000余户果农在40年时间里得出的宝贵经验。各地客商涌入长沟，靠的就是长沟葡萄的质量和产量的“双保证”。

　　每年葡萄成熟季节，除本地客商之外，来自临沂、徐州、商丘等济宁周边的客商络绎不绝，长沟葡萄通过这些客商走向了全国，提升了知名度。

　　2011年，长沟镇被评为“山东省葡萄名镇”；2012年12月，长沟葡萄被认定为国家地理标志保护产品。在尼山世界文明论坛的餐桌上，长沟葡萄作为济宁优质特产，以其粒大、色艳、含糖量高、香味浓郁，被参会的中外宾朋品尝后交口称赞。

　　如今，在济宁提起长沟就让人想起葡萄，想起葡萄就会提起长沟。为了更好地推动乡村产业振兴，长沟镇党委不断探索长沟特色产业发展新路径，推动农产品品牌化培育，对国家地理标志保护产品专用标志的使用情况不定期进行监督检查，统一管理，进一步擦亮了长沟葡萄品牌。

　　2023年初，在尝试对接大型商超、进入企业采购圈后，镇党委鼓励、协助许建所在的孙街村党支部注册成立了合作社。该合作社采取“统一生产资料供应、统一技术服务、统一管理、统一包装、统一运输、统一销售”模式，将分散的农户紧密团结起来，打造高标准精品改良示范点，栽植新品种葡萄50亩，变一家一户的单打独斗为抱团取暖。

　　目前，镇党委正在积极谋划任城运河“葡悦”共富田园项目，通过建设开放式葡悦广场、葡萄科研与发展中心、游客服务中心、葡萄培训学院，完善科研培训、育种育苗、冷链仓储物流、龙头企业驻地、会议赛事承办等功能，进一步提高产品科技附加值和市场竞争力，长沟葡萄的产业发展之路再次被拓宽。

　　从1户到2000户，从1个村到15个村，从1个品种到10余个品种，从1亩到5000余亩，从乡间果品到国家地理标志保护产品，长沟葡萄经过40年的发展，实现了由一个产品到一个产业的飞跃，“和美长沟”高高挂起了“生态葡萄”的金字招牌。（谢瑞阳 刘晋龙）